材料（4人分）
| かぼちゃ | 300g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1個 |
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ2 |
| ベーコン | 50g |
| バター | 大さじ1 |
| Aホールコーン缶・小 | 1缶（130g） |
| A水 | 2カップ |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ2 |
| 牛乳 | 2カップ |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/3 |
| こしょう | 少々 |
つくり方
- 1かぼちゃは２～３ｃｍの角切り、玉ねぎは１．５ｃｍの角切りにし、「コンソメ」をまぶす。ベーコンは太めのせん切りにする。
- 2鍋にバターを熱し、（１）の玉ねぎ・ベーコンを炒め、（１）のかぼちゃ、Ａを加える。フタをして煮立て、弱火にし、約１５分煮る。
- 3（２）に牛乳を加えてひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味を調える。