玄米入り混ぜご飯
40 分

(時間外を除く)

玄米入り混ぜご飯

発芽玄米や米を使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    240kcal
  • 塩分
    1.1g
  • たんぱく質
    6.8g
  • 脂質
    2.8g

材料（4人分）

発芽玄米3/4カップ
米3/4カップ
水330ml
「ほんだし® こんぶだし」小さじ1（3g）
しば漬け・みじん切り50g
ちりめんじゃこ大さじ4
いり白ごま大さじ1
小ねぎの小口切り4本分

つくり方

  • 1
    米と発芽玄米はといで、水を加え約１時間（時間外）おく。
  • 2
    （１）に「ほんだし」を加え、普通に炊く。
  • 3
    炊き上がった（２）にしば漬け、じゃこ、ごまを加え混ぜる。
  • 4
    器に盛り、小ねぎを散らす。