そば米雑炊
15 分

そば米雑炊

そば米や鶏ささ身を使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    210kcal
  • 塩分
    1g
  • たんぱく質
    13.2g
  • 脂質
    1.5g

材料（2人分）

そば米100g
水3カップ
鶏ささ身2本
みつば1本
「毎日カルシウム･ほんだし®」小さじ1/2
Aしょうゆ小さじ1
A「瀬戸のほんじお®」少々

つくり方

  • 1
    ささ身はそぎ切りにし、みつばはザク切りにする。
  • 2
    鍋にそば米、分量の水を入れて火にかけ、そば米がやわらかくなったら、
    「毎日カルシウム・ほんだし」、（１）のささ身を加え、火が通ったら、Ａで味を調える。
  • 3
    器に盛り、（１）のみつばをのせる。