材料(2人分)
| もやし | 150g |
|---|---|
| きゅうり | 1/2本 |
| かに風味かまぼこ | 2本 |
| もずく・味つき | 80g |
| 「Cook Do®」熟成豆板醤・お好みで加減 | 小さじ1(5g) |
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
つくり方
- 1もやしは、ひげ根を取って、サッとゆでる。
きゅうりは皮をむいて4cm長さのせん切りにし、かに風味かまぼこはほぐしておく。 - 2ボウルに(1)のもやし・きゅうり・かに風味かまぼこ、もずく、「熟成豆板醤」を
入れてあえる。器に盛る。
もやしやもずくを使った人気の副菜レシピです。
| もやし | 150g |
|---|---|
| きゅうり | 1/2本 |
| かに風味かまぼこ | 2本 |
| もずく・味つき | 80g |
| 「Cook Do®」熟成豆板醤・お好みで加減 | 小さじ1(5g) |