大根の黒酢漬け

Name: 大根の黒酢漬け
Total time: 5 min
Yield: 2(servings)
Ingredients: 大根 200g; 煮干し 30g; 大豆の水煮 50g; 赤唐がらし（乾）・好みで 1本; 実ざんしょう 小さじ1; A黒酢 2/3カップ; A水 1/2カップ; A「パルスイート® カロリーゼロ」 大さじ1/2; A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1

大根や大豆の水煮を使った人気の副菜レシピです。

エネルギー

202kcal
塩分

0.8g
たんぱく質

14.2g
脂質

9.8g

材料（2人分）

大根	200g
煮干し	30g
大豆の水煮	50g
赤唐がらし（乾）・好みで	1本
実ざんしょう	小さじ1
A黒酢	2/3カップ
A水	1/2カップ
A「パルスイート® カロリーゼロ」	大さじ1/2
A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」	大さじ1

つくり方

1
大根は５ｃｍ長さ、１ｃｍの棒状に切り、赤唐がらしは輪切りに切る。
2
保存容器にＡを混ぜ合わせ、（１）の大根・赤唐がらし、食べる煮干し・
大豆の水煮・粒ざんしょうを加えて混ぜ、ひと晩おく（時間外）。