豆乳ココアゼリー
40 分

豆乳ココアゼリー

調整豆乳や粉ゼラチンを使った人気のデザート・菓子レシピです。

  • エネルギー
    93kcal
  • 塩分
    0.1g
  • たんぱく質
    6.4g
  • 脂質
    4.8g

材料（2個分）

調整豆乳1カップ
Aココア（無糖）大さじ1
A熱湯大さじ2
粉ゼラチン1袋（5g）
水大さじ3
ミントの葉少々
＊分量はグラス２個分です。

つくり方

  • 1
    小さな器に水を入れて、粉ゼラチンをふり入れてよく混ぜ合わせ、
    電子レンジ（６００Ｗ）に約２０秒かけて溶かす。
  • 2
    ボウルにＡを入れてダマがなるなるまでよく混ぜ、豆乳を加えて溶きのばす。
  • 3
    （１）のゼラチン液を加えて混ぜ合わせ、グラスに流し入れて冷蔵庫で冷し固める。
    食べる時にミントの葉を飾る。