材料（2人分）
| 生あん・無糖 | 120g |
|---|---|
| 砂糖 | 40g |
| 黒砂糖 | 40g |
| 水 | 1/2カップ |
| 粉寒天 | 小さじ1/2 |
| 「パルスイート® カロリーゼロ」 | 大さじ1・1/2（13.5g） |
つくり方
- 1鍋に砂糖、黒砂糖、水少々（分量外）を入れて煮立て、あんを加えて練り、さらにボウルに取って冷ます。
- 2鍋に分量の水、粉寒天を入れて混ぜ合わせながら火にかけ、煮立ったら弱火で１～２分煮る。
- 3（１）のボウルに、（２）の寒天液を少しずつ加えてのばし、「パルスイート」を加えて混ぜる。
- 4粗熱が取れ、少しとろみがついたら、器に入れて冷し固める（時間外）。