梅おかか入りおにぎり
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梅おかか入りおにぎり

ご飯や梅干しを使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    490kcal
  • 塩分
    1.6g
  • たんぱく質
    10.5g
  • 脂質
    1.1g

材料(2人分)

ご飯・茶碗4杯600g
梅干し1個
A削り節・1袋3g
Aしょうゆ小さじ1/2
Aうま味調味料「味の素®」少々
焼きのり・おにぎり用4枚
「瀬戸のほんじお®」適量

つくり方

  • 1
    梅干しは種を取り、粗くたたき、を加えて混ぜる。
  • 2
    水で濡らした手の平に塩適量をふり、茶碗軽く1杯分を取り 
    真ん中に(1)の1/4量を入れ、三角にしっかりにぎり、のりを巻く。
    同様にあと3個作る。