豚肉とにらのチヂミ
つくり方
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2
ボウルにAを合わせ、Bを加えて泡立て器でよく混ぜ合わせる。
(1)の豚肉・にら・ねぎを加えてさらに混ぜ合わせる。 -
3
フライパンにごま油を熱し、(2)の半量を流し入れ、中火で両面に焼き色をつけ、
最後に強火にしてパリッと焼く。同様にもう1枚焼く。 -
4
食べやすい大きさに切って器に盛り、合わせたC、「コチュジャン」を添える。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー444 kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質14.2 g
- ・野菜摂取量※48 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く