まるごと玉ねぎのツナソースかけのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

まるごと玉ねぎのツナソースかけ

玉ねぎ本来の甘味やうま味を逃さないようにまるごとボイル

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1玉ねぎは上下を切り落として皮をむき、上部から中ほどまで十文字の切り込みを入れる。

2鍋に（１）の玉ねぎを入れ、かぶるくらいの水、「味の素®」を加えて強火にかけ、
煮立ったら火を弱めて１０分ほどゆでる。

3ツナは汁気をきり、にんにくはすりおろしてボウルに入れ、Ａを加えて
混ぜ合わせ、ペースト状になるまですり混ぜる。

4器に（２）の玉ねぎを盛り、（３）のツナソースをのせてパセリをふる。