材料(4人分)
| 玉ねぎ・小 | 4個 |
|---|---|
| うま味調味料「味の素®」 | 少々 |
| ツナ缶・大 | 1缶(165g) |
| にんにく | 1/3かけ |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ5 |
| Aしょうゆ | 小さじ2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| パセリのみじん切り | 少々 |
つくり方
- 1玉ねぎは上下を切り落として皮をむき、上部から中ほどまで十文字の切り込みを入れる。
- 2鍋に(1)の玉ねぎを入れ、かぶるくらいの水、「味の素®」を加えて強火にかけ、
煮立ったら火を弱めて10分ほどゆでる。 - 3ツナは汁気をきり、にんにくはすりおろしてボウルに入れ、Aを加えて
混ぜ合わせ、ペースト状になるまですり混ぜる。 - 4器に(2)の玉ねぎを盛り、(3)のツナソースをのせてパセリをふる。