セロリのスープ
10 分

セロリのスープ

セロリを使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    7kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    0.2g
  • 脂質
    0.1g

材料（2人分）

セロリ1/6本（25g）
A水2カップ
A「味の素KKコンソメ」固形タイプ1個
「瀬戸のほんじお®」少々
こしょう少々
粗びき黒こしょう少々
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。

つくり方

  • 1
    セロリはスジを取り、薄切りにする。
  • 2
    鍋にＡを入れて火にかけて煮溶かし、煮立ったら、（１）のセロリを加えて２～３分煮、塩・こしょうで味を調える。
  • 3
    器に盛り、粗びきこしょうをふる。