あさり＆サニーレタスのスープ
10 分

(時間外を除く)

あさり＆サニーレタスのスープ

あさり（殻つき）やサニーレタスを使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    18kcal
  • 塩分
    2.3g
  • たんぱく質
    2.1g
  • 脂質
    0.2g

材料（2人分）

あさり（殻つき）120g
サニーレタス1枚
「丸鶏がらスープ™」大さじ1
水3カップ
酒小さじ1

つくり方

  • 1
    あさりは薄い塩水につけて砂出しし、殻をこすり合わせながら洗う（時間外）。
  • 2
    サニーレタスはひと口大の大きさにちぎる。
  • 3
    鍋に「丸鶏がらスープ」、水、（１）のあさりを入れ、中火にかけて
    煮立ったらアクを取り、弱火で５分煮る。
  • 4
    塩・こしょうで味を調え、仕上げに酒を加え、（２）のサニーレタスを加える。