さばのゆずみそ煮 20 分 さばのみそ煮は定番の一品。ゆずの風味を効かせて、ちょっとアレンジ! 20 分 #20分以内 #さば #メイン料理 #和風 #「味の素®」 おすすめの組み合わせ このレシピを印刷する 149 レシピをサイトに保存する レシピをLINEに保存する LINEブックマーク登録 お手持ちのスマートフォンで読み取ってください LINEに保存とは おすすめの組み合わせ 材料(2人分) さば 1/2尾(300g) しょうが・小 1かけ ねぎ 1/2本 ゆず 1/8個 水 1・1/4カップ 酒 大さじ2 砂糖 大さじ1 うま味調味料「味の素®」 少々 みそ 大さじ2 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 少々 レシピ提供:味の素KK このレシピで使われている商品はこちら つくり方 1しょうがは皮つきのまません切りにする。ねぎは3cm長さのぶつ切りにし、ゆずは細切りにする。 2フライパンに油を熱し、(1)のねぎを弱火でやわらかくなるまで焼く。 3さばは2つに切り、皮目にタテ3本の切り込みを入れる。 4小さめのフライパンに合わせたAを煮立て、(3)のさばを皮目を上にして並べ入れ、さばの表面に熱い煮汁をかけて表面をかためる。 5(1)のしょうがを加え、落としぶたをし、中火で4~5分煮、みそを(4)の煮汁で溶いて加え、10分煮、(2)のねぎ、(1)のゆずを加えてひと煮する。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー272 kcal ・塩分2.5 g ・たんぱく質21.4 g ・野菜摂取量※33 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く キーワードで探す # メイン料理 # 和風 # 20分以内 # 「味の素®」 # さば 149 レシピをサイトに保存する レシピをLINEに保存する LINEに保存とは 最新情報をいち早くお知らせ! Xをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる このレシピに合う組み合わせ(献立) 副菜 汁物 ・なすの梅マヨ和え ・トマトとレタスの冷やしみそ汁 副菜 汁物 ・もやしときゅうりのごま酢あえ ・夏野菜の冷やしみそ汁 副菜 汁物 ・キャベツときゅうりの青じそ和え ・レンチン雑煮(和風) 副菜 汁物 ・かぼちゃの和風サラダ ・ブロッコリーの冷やし豆乳みそ汁 味の素KKの組合せ(献立)の作り方 さばを使ったレシピ さばのみそ煮 #20分以内 #簡単・時短 さばカレー #子どもに人気 #カレー さばのうま塩焼き #20分以内 #簡単・時短 レンジで簡単!サバ缶のトマト煮 #5分以内 #簡単・時短 さばのトマト煮 #調理時間 #20分以内 さば缶とキャベツのめんつゆマヨ蒸し #20分以内 #簡単・時短 春野菜とさばのトマト煮 #20分以内 #栄養バランス たけのこのサバ缶みそ汁 #20分以内 #さば やみつき!無限さばきゃべつカレー風味 #5分以内 #簡単・時短 さばのパン粉焼き #20分以内 #減塩 他のさば人気レシピを見る(100件) ねぎを使ったレシピ とろ~り卵に仕上げる!基本の親子丼 #20分以内 #簡単・時短 豚汁 #定番・基本 #豚汁 たっぷり野菜のミネストローネ #野菜たっぷり #ミネストローネ お好み焼き #お好み焼き #豚肉 ソーセージとざく切り野菜のポトフ #野菜たっぷり #栄養バランス 肉じゃが #定番・基本 #栄養バランス 中華屋さんの肉野菜炒め #20分以内 #野菜たっぷり うどんつゆ #5分以内 #和風 たっぷり野菜のコンソメスープ #ソーセージ #汁物・スープ ロールキャベツ #野菜たっぷり #栄養バランス 他のねぎ人気レシピを見る(4902件) 関連するレシピ 「さば×しょうが」のレシピ 「さば×ねぎ」のレシピ 「しょうが×ねぎ」のレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「味の素®」 レンジで簡単♪じゃがバター #10分以内 #簡単・時短 トンテキ #10分以内 #簡単・時短 レンジで簡単!ピーマンのうま味ナムル #5分以内 #簡単・時短 とんかつ #子どもに人気 #とんかつ 焼きビーフン #20分以内 #定番・基本 きゅうりとわかめの酢の物 #10分以内 #簡単・時短 うま味しっかり卵チャーハン #20分以内 #簡単・時短 ミートボールの甘酢あんかけ #20分以内 #子どもに人気 基本の八宝菜 #定番・基本 #栄養バランス 無限ズッキーニ #5分以内 #簡単・時短 他の「味の素®」のレシピを見る こちらもおすすめ スペシャルコンテンツをもっと見る カテゴリからさがす 定番食材で探す 肉 魚介 野菜 その他 ジャンルで探す 和風 洋風 中華風 韓国風 エスニック 料理区分で探す 主菜 副菜 主食 汁物 デザート 最近チェックしたページ 閲覧履歴を見る 保存したページ 保存一覧を見る 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 新規会員登録 ログイン このレシピで使われている商品 「味の素®」 レシピを見る 成分・アレルギー情報を見る 商品紹介を見る 「AJINOMOTO PARK」 トップ レシピ大百科 さばのゆずみそ煮