材料(2人分)
| ピーマン | 5個 |
|---|---|
| ちりめんじゃこ | 大さじ2 |
| うま味調味料「味の素®」70g瓶 | 3ふり |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| いり白ごま | 小さじ1 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ2 |
つくり方
- 1ピーマンはタテ半分に切ってヘタと種を取り、ヨコ5mm幅の細切りにする。
- 2フライパンにごま油を熱し、(1)のピーマン、ちりめんじゃこを入れて炒め、「味の素®」、しょうゆを加えて味つけし、ごまを加えてひと混ぜする。
- *「味の素®」30g瓶を使用の場合は2倍数ふってください。
ピーマンやちりめんじゃこを使った人気の副菜レシピです。
| ピーマン | 5個 |
|---|---|
| ちりめんじゃこ | 大さじ2 |
| うま味調味料「味の素®」70g瓶 | 3ふり |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| いり白ごま | 小さじ1 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ2 |