材料(2人分)
| きゅうり | 2本 |
|---|---|
| にら | 1/3束 |
| にんじん | 1/8本 |
| うま味調味料「味の素®」70g瓶 | 8ふり |
| しょうゆ | 大さじ1・1/2 |
| 酢 | 大さじ1・1/2 |
| 一味唐がらし | 少々 |
つくり方
- 1きゅうりは乱切りにし、にらは5mm幅に切る。にんじんは細切りにする。
- 2ボウルに(1)のきゅうり・にら・にんじん、「味の素®」・しょうゆ・酢・一味唐がらしを
入れ、手でもむようにして混ぜ、味がなじむまで5分ほどおく。 - *「味の素®」30g瓶を使用の場合は2倍数ふってください。
きゅうりやにらを使った人気の副菜レシピです。
| きゅうり | 2本 |
|---|---|
| にら | 1/3束 |
| にんじん | 1/8本 |
| うま味調味料「味の素®」70g瓶 | 8ふり |
| しょうゆ | 大さじ1・1/2 |
| 酢 | 大さじ1・1/2 |
| 一味唐がらし | 少々 |