材料(2人分)
| キャベツ | 1・1/2枚 |
|---|---|
| スライスチーズ | 1枚 |
| 梅干し・大 | 1個 |
| 水 | 小さじ1 |
| うま味調味料「味の素®」70g瓶 | 4ふり |
つくり方
- 1梅干しは種を取ってたたき、ボウルに入れて分量の水。「味の素®」を加えてのばす。
- 2キャベツはザク切りにし、塩少々(分量外)を加えた熱湯でゆで、水にとる。水気をとって(1)に加え、スライスチーズをちぎり入れてあえる。
- *「味の素®」30g瓶を使用の場合は2倍数ふってください。
- *減塩タイプの梅干しを使用する場合には、2個に増やしてください。
キャベツやスライスチーズを使った人気の副菜レシピです。
| キャベツ | 1・1/2枚 |
|---|---|
| スライスチーズ | 1枚 |
| 梅干し・大 | 1個 |
| 水 | 小さじ1 |
| うま味調味料「味の素®」70g瓶 | 4ふり |