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レシピ大百科
トマトとチーズ、マヨネーズのオーブン焼き

トマトとチーズ、マヨネーズのオーブン焼き

トマトやモッツァレラチーズを使った人気の副菜レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー256kcal
  • たんぱく質5.4g
  • 塩分0.6g
  • 野菜摂取量50g

材料(4人分

  • トマト
    2個(200g)
  • モッツァレラチーズ・1個
    100g
  • 「瀬戸のほんじお」
    少々
  • こしょう
    少々
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
    100g
  • パン粉・乾
    大さじ1
  • パセリ・みじん切り
    適量

つくり方

  • 1
    トマトはヘタを取り、ヨコ半分に切る。モッツアレラチーズは8枚に切る。
  • 2
    グラタン皿に(1)のトマトをのせ、その上に(1)のモッツアレラチーズをのせ、
    塩・こしょうをし、「ピュアセレクトマヨネーズ」をしぼり、パン粉を散らす。
  • 3
    オーブントースターで(2)を8分ほど焼く。焼き上がったら、パセリをふる。
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