野菜たっぷりナポリタンのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : スパゲッティやキャベツを使った料理

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レシピ大百科

野菜たっぷりナポリタン

野菜たっぷりナポリタン

スパゲッティやキャベツを使った人気の主食レシピです。

調理時間

20分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー678kcal
たんぱく質20g
塩分7.1g
野菜摂取量123g

材料（2人分）

スパゲッティ: 200g

湯: 2ﾘｯﾄﾙ

「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ: 小さじ2

「瀬戸のほんじお」: 小さじ2

キャベツ: 2枚

ピーマン: 2個

玉ねぎ: 1/2個

「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ: 小さじ1

ベーコン: 2枚

にんにくの薄切り: 1かけ分

赤唐がらし: 1本

トマトケチャップ: 大さじ6

しょうゆ: 小さじ1/2

「AJINOMOTO オリーブオイル」: 大さじ2

つくり方

1キャベツは３ｃｍ角に切り、ピーマンは細切りにする。玉ねぎは薄切りにして
ボウルに入れ、「コンソメ」を加えて混ぜ、５分ほどおいてなじませる。

2ベーコンは２ｃｍ幅に切る。スパゲッティはＡでゆでる。ゆで汁は残しておく。

3フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りが出たら
（２）のベーコン、赤唐がらしを加えて炒め、（１）の野菜を加えて炒める。

4野菜がしんなりしたら（２）のスパゲッティのゆで汁カップ１／４、Ｂを加え、
ゆで上がった（２）のスパゲッティを加えて混ぜ合わせる。

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