野菜たっぷりナポリタン
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野菜たっぷりナポリタン

スパゲッティやキャベツを使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    678kcal
  • 塩分
    7g
  • たんぱく質
    20g
  • 脂質
    24.7g

材料(2人分)

スパゲッティ200g
A2リットル
A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ2
A「瀬戸のほんじお®」小さじ2
キャベツ2枚
ピーマン2個
玉ねぎ1/2個
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1
ベーコン2枚
にんにくの薄切り1かけ分
赤唐がらし1本
Bトマトケチャップ大さじ6
Bしょうゆ小さじ1/2
「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ2

つくり方

  • 1
    キャベツは3cm角に切り、ピーマンは細切りにする。玉ねぎは薄切りにして
    ボウルに入れ、「コンソメ」を加えて混ぜ、5分ほどおいてなじませる。
  • 2
    ベーコンは2cm幅に切る。スパゲッティはでゆでる。ゆで汁は残しておく。
  • 3
    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りが出たら
    (2)のベーコン、赤唐がらしを加えて炒め、(1)の野菜を加えて炒める。
  • 4
    野菜がしんなりしたら(2)のスパゲッティのゆで汁カップ1/4、を加え、
    ゆで上がった(2)のスパゲッティを加えて混ぜ合わせる。