ajinomoto Park
レシピ大百科
プレーンオムレツ

ふわふわ☆

プレーンオムレツ

朝食にもぴったりなオムレツ♪温かいスープもつけて一日のスイッチON♪

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー218kcal
  • たんぱく質13.5g
  • 塩分0.8g
  • 野菜摂取量78g

材料(2人分

  • 3個
  • グループA牛乳
    大さじ3
  • グループA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
    小さじ1/2
  • グループAこしょう
    少々
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    大さじ1
  • トマトケチャップ
    適量
  • ブロッコリー
    適量
  • にんじん
    適量

つくり方

  • 1
    ボウルに卵を溶きほぐし、Aを加えて混ぜる。
    • プレーンオムレツの作り方_0_1
  • 2
    フライパンに油大さじ1/2を入れて熱し、(1)の卵液の半量を一気に流し入れ、大きくかき混ぜる。半熟になったら手前に半分に折り、木の葉の形にまとめ、器に盛る。
    • プレーンオムレツの作り方_1_1
    • プレーンオムレツの��作り方_1_2
  • 3
    (2)のフライパンに油大さじ1/2を足し入れ、残りを同じ様に焼く。
  • 4
    好みでケチャップをかけ、ゆでたブロッコリー、にんじんを添える。
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