材料（2人分）
| 卵 | 3個 |
|---|---|
| A牛乳 | 大さじ3 |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1/2 |
| Aこしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
| トマトケチャップ | 適量 |
| ブロッコリー | 適量 |
| にんじん | 適量 |
つくり方
- 1ボウルに卵を溶きほぐし、Ａを加えて混ぜる。
- 2フライパンに油大さじ１／２を入れて熱し、（１）の卵液の半量を一気に流し入れ、大きくかき混ぜる。半熟になったら手前に半分に折り、木の葉の形にまとめ、器に盛る。
- 3（２）のフライパンに油大さじ１／２を足し入れ、残りを同じ様に焼く。
- 4好みでケチャップをかけ、ゆでたブロッコリー、にんじんを添える。