キャベツとミニトマトのスープリゾット
12 分

キャベツとミニトマトのスープリゾット

15分以内にできる時短レシピは、遅い夕ごはんにもぴったり♪

  • エネルギー
    127kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    2.6g
  • 脂質
    0.4g

材料（2人分）

キャベツ1枚
ミニトマト6個
ご飯・軽く茶碗1杯
水3カップ
「味の素KKコンソメ」固形タイプ1個
「瀬戸のほんじお®」少々
こしょう少々
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。

つくり方

  • 1
    ミニトマトは半分に切る。
  • 2
    鍋にご飯、水、「コンソメ｣を入れ、キャベツを手でちぎりながら加え、火にかける。沸騰したら中火で約８分煮、（１）のミニトマトを加えてひと煮する。
  • 3
    塩・こしょうで味を調え、器に盛る。