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レシピ大百科
小松菜と牛肉のオイスターソース丼
小松菜と牛肉のオイスターソース丼
調理時間
20
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー754kcal
  • たんぱく質15.6g
  • 塩分1.9g
  • 野菜摂取量133g
  • #20分以内
  • #簡単・時短
  • #野菜たっぷり
  • #牛肉
  • #小松菜
  • #ご飯
  • #主食
  • #中華風
  • #Cook Do
  • #瀬戸のほんじお
小松菜やご飯を使った人気の主食レシピです。
材料(2人分)
牛カルビ肉
140g
しょうゆ
小さじ1/3
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
小松菜
5株
ねぎ
1/3本
にんじん
20g
「Cook Do」青椒肉絲用2人前
1箱
ご飯・茶碗大
2杯分
つくり方
1牛肉はAで下味をつけておく。小松菜は5cm長さに切り、ゆでて水気をきる。
ねぎは2cm長さの斜め切りにし、にんじんは短冊切りにする。
2フライパンに油を熱し、(1)のねぎ、牛肉、にんじん、小松菜の順に炒め、
「Cook Do」を加えて、炒め合わせる。
3丼にご飯をよそい、(2)を盛りつける。
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