材料(2人分)
| ご飯 | 400g |
|---|---|
| 納豆 | 2パック |
| 卵 | 2個 |
| ねぎ・粗みじん切り | 1/2本分 |
| Aしょうゆ | 大さじ1 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 大さじ1 |
| Aこしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ3 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1 |
つくり方
- 1卵は溶きほぐしておく。
- 2フライパンの中心に油を入れて熱し、(1)の溶き卵を油の中心に流し入れて包み込むように混ぜ、半熟状にする。

- 3ご飯を加えて卵をご飯の中に混ぜ込むようにして炒め合わせ、パラパラになってきたら、納豆、ねぎを加えてさらに炒める。


- 4納豆のネバネバが切れる程度に炒めたら、Aを加え、仕上げにごま油を回し入れる。

- *納豆のネバネバがなくなるまでしっかり炒めましょう。