材料（4人分）
| ブロッコリー | 1個 |
|---|---|
| りんご | 1/4個 |
| くるみ | 30g |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 50g |
| プレーンヨーグルト | 小さじ2 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/4 |
| 黒こしょう | 少々 |
つくり方
- 1ブロッコリーは小房にし、茎は棒状に切り、耐熱ボウルに入れ、
電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒加熱する。 - 2りんごはいちょう切りにする。くるみは電子レンジで４０秒加熱する。
- 3「ピュアセレクトマヨネーズ」、プレーンヨーグルトを混ぜる。
- 4ボウルに（１）のブロッコリー、（２）のりんご、（３）を入れ混ぜ、塩・黒こしょうで
味を調え、器に盛りつける。（２）のくるみを散らし、黒こしょうをふる。