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ajinomoto Park
レシピ大百科
ベイクドマヨポテト
ベイクドマヨポテト
じゃがいもやホールコーン缶を使った人気の主菜レシピです。
調理時間
10分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー787kcal
  • たんぱく質13.8g
  • 塩分2.9g
  • 野菜摂取量33g
材料（1人分）
じゃがいも
3個（300g）
ゆで卵
1/3個分
玉ねぎのみじん切り
小さじ1
「ピュアセレクト マヨネーズ」
15g
「瀬戸のほんじお」
少々
白こしょう
少々
ベーコン
適量
からし明太子
20g
「ピュアセレクト マヨネーズ」
30g
ホールコーン缶
30g
「ピュアセレクト マヨネーズ」
30g
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
つくり方
1じゃがいもは皮をよく洗い、１個ずつラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で
４～６分加熱する。
2Ａを混ぜ合わせ、たっぷりたまごのタルタルソースを作る。
ベーコンは５ｍｍ幅に切って炒める。
3からし明太子は薄皮をむき、「ピュアセレクトマヨネーズ」３０ｇと混ぜ合わせ、
明太子マヨソースを作る。
4Ｂを混ぜ合わせ、コーンマヨソースを作る。
5（１）のじゃがいもに十字の切り目を入れ、それぞれの上に（２）のたっぷりたまごの
タルタルソース、（３）の明太子マヨソース、（４）のコーンマヨソースをかける。
6オーブントースターで（５）を焼く。たっぷりたまごのタルタルソースの
ベークドポテトの上に（２）のベーコンをのせる。
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