ブロッコリー入りフワフワスクランブルエッグ
10 分

ブロッコリー入りフワフワスクランブルエッグ

卵やブロッコリーを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    93kcal
  • 塩分
    0.5g
  • たんぱく質
    5.3g
  • 脂質
    7.7g

材料（4人分）

卵3個
ブロッコリー50g
「ピュアセレクト® マヨネーズ」20g
「瀬戸のほんじお®」少々
こしょう少々

つくり方

  • 1
    ブロッコリーは小房にし、耐熱ボウルに入れ、電子レンジ（６００Ｗ）で４０秒加熱する。
  • 2
    ボウルに卵を溶きほぐし、（１）のブロッコリー、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加え、塩・こしょうで味を調える。
  • 3
    フライパンを熱し、（２）を流し入れ、かき混ぜてスクランブルエッグを作る。