材料(4人分)
| キャベツ | 1/2個 |
|---|---|
| にんじん | 30g |
| 芽ひじき・乾 | 8g |
| ホールコーン缶 | 80g |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 70g |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
つくり方
- 1キャベツ、にんじんはせん切りにし、塩少々をふり、
しんなりするまでおき、水気をしぼる。 - 2芽ひじきはぬるま湯でもどし、ザルに上げて水気をきる。
- 3ボウルに(1)のキャベツ・にんじん、(2)の芽ひじき、汁気をきったコーンを入れ、
「ピュアセレクトマヨネーズ」であえ、塩・こしょうで味を調える。
ひじきをがポイントのコールスローサラダ☆
| キャベツ | 1/2個 |
|---|---|
| にんじん | 30g |
| 芽ひじき・乾 | 8g |
| ホールコーン缶 | 80g |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 70g |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |