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レシピ大百科
愛情メッセージ入りお好み焼き

愛情メッセージ入りお好み焼き

日頃の感謝を込めて手作り料理のプレゼント♪

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー777kcal
  • たんぱく質29.6g
  • 塩分5.4g
  • 野菜摂取量100g

材料(1人分

  • かき(むき身)・加熱用
    3粒
  • キャベツ
    100g
  • グループA薄力粉
    50g
  • グループA
    1/4カップ
  • グループA
    1個
  • グループA大和いも・すりおろす
    35g
  • 揚げ玉
    25g
  • 「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」
    大さじ2/3
  • お好み焼きソース
    大さじ2
  • 「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」
    大さじ4
  • 青のり
    適量
  • 削り節
    適量

つくり方

  • 1
    かきは塩水で洗い、ザルに上げて水気をきる。キャベツはせん切りにする。
  • 2
    ボウルにAを入れてよく混ぜ、(1)のキャベツ、揚げ玉を加えてサックリと混ぜておく。
  • 3
    ホットプレートを熱し、油をひき、(1)のかきを炒め、端によせる。
    おたまで(2)を流し入れ、その上にかきをのせる。
  • 4
    底面に焼き色がついたら裏返し、火が通るまで焼き、お好み焼きソースを
    塗り、青のり・削り節をかけ、「ピュアセレクトマヨネーズ」でメッセージの文字を書く。
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