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レシピ大百科
チョコレートフォンデュ
チョコレートフォンデュ
生クリームやバナナを使った人気のデザート・菓子レシピです。
調理時間
10
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー151kcal
  • たんぱく質1.6g
  • 塩分0g
  • 野菜摂取量0g
材料(4人分)
ミルクチョコレート
100g
生クリーム
80ml
「AJINOMOTO サラダ油」
小さじ2
いちご
8個
バナナ・小
1本
つくり方
1チョコレートは刻む。小鍋に生クリームを煮立てて火を止め、チョコレートを加えて混ぜて溶かし、油を加え、混ぜ合わせる。
2いちごはヘタを取り、バナナは1.5cm長さに切る。
3フォンデュ用フォークに(2)のいちご・バナナをそれぞれに刺し、(1)のチョコレートソースにからめる。
チョコレートソースは作りやすい分量です。チョコレートソースが残ったら、牛乳を加えて温め、ココア風にするのもおすすめです。
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