チョコレートフォンデュ
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チョコレートフォンデュ

生クリームやバナナを使った人気のデザート・菓子レシピです。

  • エネルギー
    151kcal
  • 塩分
    0g
  • たんぱく質
    1.6g
  • 脂質
    9.8g

材料(4人分)

ミルクチョコレート100g
生クリーム80ml
「AJINOMOTO サラダ油」小さじ2
いちご8個
バナナ・小1本

つくり方

  • 1
    チョコレートは刻む。小鍋に生クリームを煮立てて火を止め、チョコレートを加えて混ぜて溶かし、油を加え、混ぜ合わせる。
  • 2
    いちごはヘタを取り、バナナは1.5cm長さに切る。
  • 3
    フォンデュ用フォークに(2)のいちご・バナナをそれぞれに刺し、(1)のチョコレートソースにからめる。
  • チョコレートソースは作りやすい分量です。チョコレートソースが残ったら、牛乳を加えて温め、ココア風にするのもおすすめです。