みかんジュースのふわふわゼリーのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : みかんジュースや粉ゼラチンを使った料理

みかんジュースのふわふわゼリー

みかんジュースや粉ゼラチンを使った人気のデザート・菓子レシピです。

10分

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1大きめの耐熱ボウルに水を入れ、粉ゼラチンをふり入れてふやかす。
電子レンジ（６００Ｗ）で３０秒加熱し、「パルスイート」を加えて混ぜる。

2みかんジュースを加えて混ぜ合わせ、ボウルごと氷水につけて冷やしながら
泡立て器で重くもったりするまでしっかり泡立てる。

3ボウルごとラップをかけて冷蔵庫で３０分ほど（時間外）冷やす。

4器にスプーンで（３）を盛り、ミントの葉を飾る。

＊みかんジュースの代わりにぶどうジュースなどでもよい。

＊大人向きに、水の半分を白ワインにしてもよい。