ゆで野菜のサラダ
カラフル野菜にマヨネーズをつけて♪
20分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー166kcal
- たんぱく質9g
- 塩分0.5g
- 野菜摂取量110g
材料（2人分）
- じゃがいも1個
- にんじん6cm
- ブロッコリー1/4個
- ゆで卵1個
- 「瀬戸のほんじお」適量
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」大さじ1
つくり方
- 1じゃが いもは６つ割り、にんじんは１ｃｍ厚さの輪切りにし、
ブロッコリーは小房に分ける。それぞれ塩ゆでにする。 - 2器に水気をきった（１）のじゃがいも・にんじん・ブロッコリー、
ゆで卵の輪切りを彩りよく盛り、「ピュアセレクトマヨネーズ」をしぼる。