材料(2人分)
| キャベツ | 3枚 |
|---|---|
| にんじん | 3cm |
| しょうが | 適量 |
| いり白ごま | 適量 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/2 |
| A酢 | 大さじ1・1/2 |
| A砂糖 | 小さじ1/2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/4 |
つくり方
- 1キャベツは3cm角に切り、にんじん、しょうがは細切りにし、塩をふってもむ。
しんなりしたら軽く水気をしぼり、Aを加え混ぜ合わせる。 - 2器に盛り、ごまをふる。
キャベツやにんじんを使った人気の副菜レシピです。
| キャベツ | 3枚 |
|---|---|
| にんじん | 3cm |
| しょうが | 適量 |
| いり白ごま | 適量 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/2 |
| A酢 | 大さじ1・1/2 |
| A砂糖 | 小さじ1/2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/4 |