キノコのコンソメチンのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : マッシュルームやトマトを使った料理

キノコのコンソメチン

マッシュルームやトマトを使った人気の副菜レシピです。

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1しめじ、まいたけは根元を切って食べやすい大きさにほぐし、
エリンギ、しいたけ、マッシュルームは石づきを取って４～６等分に切る。

2トマトはさいの目切りにし、バジルはちぎる。

3耐熱皿に（１）のきのこを入れ、「コンソメ」をふってオリーブオイルをかける。
（２）のトマトをのせ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒ほど
加熱する。

4ラップをはずし、（２）のバジルをのせる。