ミントティーゼリーのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : あんず缶やレモン汁を使った料理

ミントティーゼリー

あんず缶やレモン汁を使った人気のデザート・菓子レシピです。

20分

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1鍋にミントティー、粉寒天を入れて煮溶かし、｢パルスイート｣を加えて溶かす。
ボウルに移し、ボウルの底を氷水をあてながら冷やし、粗熱を取る。

2あんずをさいの目切りにし、（１）とともに水でぬらした流し型に流し入れ、
冷蔵庫で冷やし固める（時間外）。

3小鍋にＡを入れ、ひと煮立ちさせて冷まし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

4（２）を流し型から取り出し、角切りにする。

5器に盛り、（３）をかけ、ミントの葉を飾る。