鶏肉のごまみそ焼き
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鶏肉のごまみそ焼き

鶏むね肉やグリーンリーフを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    233kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    27.1g
  • 脂質
    9.8g

材料(2人分)

鶏むね肉1枚(240g)
Aねぎのみじん切り4cm分
Aしょうがのみじん切り1/2かけ分
Aみりん大さじ1/2
A大さじ1/2
A「Cook Do®」甜麺醤小さじ3(15g)
A練り黒ごま小さじ2
Aしょうゆ小さじ1
A砂糖小さじ1
「AJINOMOTO 健康サララ」小さじ1/2
グリーンリーフ1枚

つくり方

  • 1
    鶏肉はそぎ切りにする。
  • 2
    は混ぜ合わせる。
  • 3
    アルミホイルの上に「健康サララ」を塗り、(1)の鶏肉を並べ、
    オーブントースターで10分ほど焼き、(2)を塗り、さらに5分焼く。
  • 4
    器にグリーンリーフを敷き、(3)の鶏肉を盛る。