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レシピ大百科
鶏肉のごまみそ焼き
鶏肉のごまみそ焼き
鶏むね肉やグリーンリーフを使った人気の主菜レシピです。
調理時間
20
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー233kcal
  • たんぱく質27g
  • 塩分1.1g
  • 野菜摂取量22g
材料(2人分)
鶏むね肉
1枚(240g)
ねぎのみじん切り
4cm分
しょうがのみじん切り
1/2かけ分
みりん
大さじ1/2
大さじ1/2
「Cook Do」甜麺醤
小さじ3(15g)
練り黒ごま
小さじ2
しょうゆ
小さじ1
砂糖
小さじ1
「AJINOMOTO 健康サララ」
小さじ1/2
グリーンリーフ
1枚
つくり方
1鶏肉はそぎ切りにする。
2Aは混ぜ合わせる。
3アルミホイルの上に「健康サララ」を塗り、(1)の鶏肉を並べ、
オーブントースターで10分ほど焼き、(2)を塗り、さらに5分焼く。
4器にグリーンリーフを敷き、(3)の鶏肉を盛る。
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