材料（2人分）
| キャベツ | 4枚（200g） |
|---|---|
| ベーコンスライス | 4枚 |
| スパゲッティ | 200g |
| A「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 1個 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ2 |
| にんにくの薄切り | 1かけ分 |
| 赤唐がらし（乾） | 1本 |
| 「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 1個 |
| スパゲッティのゆで汁 | 2カップ |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ3 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
つくり方
- 1キャベツはザク切り、ベーコンは３～４ｃｍ長さに切る。
- 2鍋に湯２リットルを沸かし、Ａを加え、スパゲッティを表示の時間より１分短くゆでる。
ゆで汁は残しておく。 - 3フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、弱火で炒める。
香りが出たら、（１）のベーコン、赤唐がらしを加えて炒める。 - 4（１）のキャベツ、「コンソメ」、ゆで汁を加えてサッと煮る。
さらに（２）のスパゲッティを加えて煮て、塩・こしょうで調味する。