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カラフル青椒肉絲 レシピ

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カラフル青椒肉絲
調理時間
エネルギー
183kcal
塩分
1.4g
野菜摂取量
70g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

カラフル青椒肉絲の作り方

(1)牛肉は細切りにし、Aで下味をつける。

(2)ピーマン、赤ピーマン、たけのこはそれぞれ細切りにする。

(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の牛肉を炒め、肉に火が通ったら取り出す。

(4)油大さじ1を加え、(2)のたけのこ・赤ピーマン・ピーマンの順に炒め、(3)の牛肉を戻し入れ、「Cook Do」で炒め合わせる。

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どっちの夏野菜を食べたい?
カラフル青椒肉絲 レシピ
カラフル青椒肉絲
調理時間
エネルギー
183kcal
塩分
1.4g
野菜摂取量
70g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
牛もも薄切り肉 150g
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
ピーマン 3個
赤ピーマン 3個
ゆでたけのこ 150g
「Cook Do」青椒肉絲用商品ページへ 1箱
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」商品ページへ 大さじ2

材料クリックで 3 Smile

カラフル青椒肉絲の作り方
  1. (1)牛肉は細切りにし、Aで下味をつける。
  2. (2)ピーマン、赤ピーマン、たけのこはそれぞれ細切りにする。
  3. (3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の牛肉を炒め、肉に火が通ったら取り出す。
  4. (4)油大さじ1を加え、(2)のたけのこ・赤ピーマン・ピーマンの順に炒め、(3)の牛肉を戻し入れ、「Cook Do」で炒め合わせる。
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