レタスのシャキシャキチャーハン
ご飯やレタスを使った人気の主食レシピです。
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー584kcal
- たんぱく質14.7g
- 塩分2g
- 野菜摂取量55g
材料（2人分）
- ご飯・茶碗大2杯分440g
- 卵1個
- 豚ひき肉50g
- レタス1/4個
- 「Cook Do」オイスターソース小さじ2
- 「丸鶏がらスープ」小さじ2
- 「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」大さじ2
つくり方
- 1レタスは大きめにちぎっておく。
- 2フライパンに油大さじ１を熱し、ひき肉を炒め、取り出す。
- 3（２）のフライパンに油大さじ１を加え、溶き卵を流し入れ、
半熟状になったら、ご飯を加えて炒める。 - 4「オイスターソース」・「丸鶏がらスープ」で味を調え、（１）のレタス、
（２）のひき肉を戻し入れて炒め合わせ、器に盛る。