材料（4人分）
| ゆでだこ | 200g |
|---|---|
| きゅうり | 1本 |
| トマト | 1個 |
| 白髪ねぎ | 10g |
| Aしょうゆ | 大さじ1 |
| A酢 | 大さじ1 |
| A砂糖 | 大さじ1 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
| A「Cook Do®」熟成豆板醤 | 小さじ1/2（2.5g） |
| Aこしょう | 少々 |
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
つくり方
- 1たこはブツ切りにする。
- 2きゅうりとトマトはたこと同じ位の大きさの乱切りにする。
- 3ボウルにＡを合わせておく。
- 4別のボウルに（１）のたこ、（２）のきゅうり・トマトを入れ、（３）であえる。
- 5器に盛り、白髪ねぎを飾る。