ポテトのヨーグルトマヨ焼き
つくり方
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1
じゃがいもはよく洗い、ラップで包み電子レンジ（６００Ｗ）で３分ほど
やわらかくなるまで加熱する。皮をむき、ひと口大に切り、塩・こしょうをふる。 -
2
ハム、ピーマンは１ｃｍ角に切る。コーン缶は水気をきる。 -
3
Ａを混ぜ合わせ、（１）のじゃがいも、（２）のハム・ピーマン・コーンをあえ、
耐熱容器に盛る。 -
4
オーブントースターで（３）を約１０～１５分焼く。
途中、焦げるようならアルミホイルをふんわりとかける。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー248 kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質9 g
- ・野菜摂取量※35 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
