材料(2人分)
| きゅうり | 1本 |
|---|---|
| ラディッシュ | 4個 |
| A酢 | 大さじ3 |
| A水 | 大さじ2 |
| A砂糖 | 大さじ1/2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/3 |
| Aうま味調味料「味の素®」 | 少々 |
つくり方
- 1きゅうりはタテにしま目に皮をむき、乱切りにする。
ラディッシュは茎を2cmほど残して切り、さらにタテ半分に切る。 - 2耐熱容器にA、(1)のきゅうり・ラディッシュを入れて、ふんわりとラップをかけ、
電子レンジ(600W)で1分加熱する。 - 3(2)をそのまま冷まし、器に盛る。
きゅうりやラディッシュを使った人気の副菜レシピです。
| きゅうり | 1本 |
|---|---|
| ラディッシュ | 4個 |
| A酢 | 大さじ3 |
| A水 | 大さじ2 |
| A砂糖 | 大さじ1/2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/3 |
| Aうま味調味料「味の素®」 | 少々 |