パプリカグリルマリネのレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : パプリカ（赤）やパプリカ（黄）を使った料理

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レシピ大百科

パプリカグリルマリネ

パプリカグリルマリネ

パプリカで彩りキレイ☆さっぱり副菜♪

調理時間

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー43kcal
たんぱく質0.7g
塩分0.7g
野菜摂取量38g

材料（2人分）

パプリカ（赤）: 1個

パプリカ（黄）: 1個

しょうゆ: 大さじ1/2

酢: 大さじ1/2

「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」: 大さじ1/2

うま味調味料「味の素®」: 適量

つくり方

1パプリカはタテ４等分に切って、ヘタと種を取り除き、グリルで２～３分、
皮目が焦げる位まで焼く。上下を返してさらに１～２分焼き、粗熱をとって皮をむく。

2（１）のパプリカを型で抜き、合わせたＡと混ぜ合わせる。

＊型で抜かない場合はパプリカ１／２個ずつ用意し、タテ半分に切り、
　グリルで焦げるくらいまで焼く。皮をむいてから、太めのせん切りにしてＡと合わせる。

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