ソーセージのキャベツロール
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ソーセージのキャベツロール

ウインナーソーセージやキャベツを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    112kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    3.9g
  • 脂質
    9.3g

材料(2人分)

ウインナーソーセージ4本
キャベツ・大1枚
A1カップ
A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1
B大さじ1
B片栗粉大さじ1/2

つくり方

  • 1
    キャベツは芯を除いて4等分に切る。鍋にを煮立て、キャベツを入れる。しんなりしたら取り出す。
  • 2
    ソーセージに(1)のキャベツを巻きつけ、再び鍋の中へ戻し入れて2~3分煮る。
  • 3
    の水溶き片栗粉でとろみをつける。
  • 4
    (3)をそのまま、または食べやすい大きさに切り、器に盛る。
  • 汁にとろみをつけると周りにからんで、しっとりといただける。