梅おかかのちくわロール
材料(2人分)
- 焼きちくわ・小
- 2本
- 梅干し
- 1個分
- 削り節
- 1/2パック
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
ちくわはタテに1本切り込みを入れて開く。
焼き色がついた面に混ぜ合わせておいたAを塗り、端から巻いて楊枝で3ヶ所留める。 -
2
(1)を3等分に切り、器に盛る。 -
*間に青じそを入れてもよい。梅おかかは多めに作っておくと便利。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー43 kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質4.7 g
- ・野菜摂取量※4 g