じゃがいもとブロッコリーのみそチーズ焼きのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

じゃがいもとブロッコリーのみそチーズ焼き

とろーりみそチーズがおいしい♪オーブントースターで簡単に作れます。

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1じゃがいもは洗って皮つきのままラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。上下を返してさらに３分、やわらかくなるまで加熱し、ボウルに入れて、フォークで粗くつぶす。

2ブロッコリーは２～３等分にし、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで１分加熱し、（１）に加えてあえる。

3ボウルにＡを入れて混ぜ合わせる。

4（２）を耐熱容器に移し入れ、（３）、チーズをかけ、オーブントースターで２分ほど、チーズが溶けるまで焼く。