小松菜の浅漬け わさび風味
小松菜を使った人気の副菜レシピです。
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー20kcal
- たんぱく質1g
- 塩分1.3g
- 野菜摂取量43g
材料（2人分）
- 小松菜100g
- 大さじ1/2
しょうゆ - 小さじ1みりん
- 小さじ1/2練りわさび
- 小さじ1/4「瀬戸のほんじお」
- 少々うま味調味料「味の素®」
つくり方
- 1小松菜は４ｃｍ長さに切り、Ａとともにビニール袋に入れてよくもむ。
- 2（１）の小松菜がしんなりしてきたら、汁気をしぼって器に盛る。