材料（2人分）
| そら豆 | 10粒（30g） |
|---|---|
| グリンピース・10さや | 30g |
| いんげん豆の水煮缶 | 50g |
| パプリカ（赤） | 1/2個（60g） |
| ツナ缶・小･汁をきる | 1/2缶（30g） |
| A玉ねぎのみじん切り | 大さじ2（20g） |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1/2 |
| A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 | 大さじ1/2 |
| A酢 | 小さじ1 |
| A粒マスタード | 小さじ1/2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
つくり方
- 1そら豆は薄皮に切り目を入れる。グリンピースはさやから出す。
パプリカは１ｃｍ角に切る。 - 2鍋に湯を沸かし、塩少々（分量外）、（１）のグリンピース・そら豆を入れる。
そら豆は１分ほどゆでて取り出し、グリンピースは２～３分ゆでてぬるま湯にとり、
冷ます。 - 3残りの湯で（１）のパプリカをサッとゆでてザルに上げる。
- 4ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、水気をきった（２）のそら豆・グリンピース、
（３）のパプリカ、いんげん豆、ツナを加えて混ぜ合わせ、塩で味を調える。