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ajinomoto Park
レシピ大百科
青じそとしらすのご飯
青じそとしらすのご飯
米やちりめんじゃこを使った人気の主食レシピです。
調理時間
30分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー281kcal
  • たんぱく質6.2g
  • 塩分0.5g
  • 野菜摂取量3g
材料（4人分）
米
2合
「ほんだし」
小さじ1
青じそ
8枚
ちりめんじゃこ
大さじ2
しば漬け
適量
つくり方
1米は洗って、炊飯器に入れ、目盛りに合わせて水を加えて３０分以上おく（時間外）。
炊く直前に「ほんだし」を加えて炊き上げる。
2青じそはせん切りにし、しば漬けはみじん切りにする。
3茶碗に（１）のご飯を盛り、（２）の青じそ・しば漬け、
ちりめんじゃこの順にのせる。
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