材料(4人分)
| 米 | 2合 |
|---|---|
| 「ほんだし®」 | 小さじ1 |
| 青じそ | 8枚 |
| ちりめんじゃこ | 大さじ2 |
| しば漬け | 適量 |
つくり方
- 1米は洗って、炊飯器に入れ、目盛りに合わせて水を加えて30分以上おく(時間外)。
炊く直前に「ほんだし」を加えて炊き上げる。 - 2青じそはせん切りにし、しば漬けはみじん切りにする。
- 3茶碗に(1)のご飯を盛り、(2)の青じそ・しば漬け、
ちりめんじゃこの順にのせる。
(時間外を除く)
米やちりめんじゃこを使った人気の主食レシピです。
| 米 | 2合 |
|---|---|
| 「ほんだし®」 | 小さじ1 |
| 青じそ | 8枚 |
| ちりめんじゃこ | 大さじ2 |
| しば漬け | 適量 |