水菜のナムル
水菜の食感を楽しもう!ごま油とにんにくの香りが食欲そそる副菜です♪
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー81kcal
- たんぱく質3.3g
- 塩分0.8g
- 野菜摂取量112g
材料(2人分)
- 水菜200g
- ねぎ・みじん切り大さじ3
- にんにく・みじん切り少々
- いり白ごま大さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1/2
- 「瀬戸のほんじお」小さじ1/3
- うま味調味料「味の素®」少々
つくり方
- 1水菜は、サッと塩ゆでして水にとってしぼり、3cm長さに切る。
- 2(1)の水菜とAをあえる。