材料（2人分）
| 鶏ささ身 | 3本 |
|---|---|
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1 |
| A水 | 1カップ |
| 白菜キムチ | 100g |
| 調整豆乳 | 1・1/2カップ |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| ご飯・茶碗 | 2杯分 |
| 小ねぎの小口切り | 1本分 |
つくり方
- 1小鍋にささ身とＡを入れて火にかけ、ささ身に火が通ったら、火を止めてそのまま冷ます。
- 2（１）のささ身はほぐす。白菜キムチは刻んでおく。
- 3（１）のゆで汁と豆乳を混ぜ、塩で味を調える。
- 4ご飯は冷水でサッと洗って器に盛り、（３）の汁をはり、（２）のささ身・白菜キムチをのせ、小ねぎを散らす。